Carta y precios de catering en MadridLa carta, con los precios delante
Como en nuestro catálogo impreso: cada bandeja y cada menú con su precio, sin letra pequeña. Los cocktails para eventos se presupuestan a medida según el menú y los invitados.
Precios del catálogo general vigente, actualizados en septiembre de 2026. IVA (10 %) no incluido.
Descargar catálogo en PDFServicio completo
Cocktails con camareros y bebidas incluidas
Cocktail FiestaA medida
Aperitivos fríos y calientes con postres, bebidas y servicio incluidos
Cocktail EventoA medida
Más variedad de aperitivos por persona, con bebidas y postres
Cocktail GourmetA medida
Ceviche, tartar, foie, pulpo o cochinillo con postres del obrador
Cocktail InfantilA medida
Mini sandwiches, croquetas, hot dogs y postres pensados para los peques
Mínimo 20 personas · IVA (10 %) no incluido · Vino y servicio de café como extras · Llámanos y cerramos el precio por persona.
Coffee Breaks
Mínimo 10 personas para recogida en tienda y 20 con servicio de catering. Transporte 15,00 €; para más de 5 km, consultar.
Opción 19,50 – 10,50 € / persona
Café 100 % arábica, descafeinado, tés, zumo natural de naranja, mini croissant de mantequilla y mini napolitana de chocolate
Opción 211,00 – 12,00 € / persona
Añade barrita de jamón ibérico
Brunch
Mínimo 10 personas para recogida en tienda y 20 con servicio de catering. Transporte incluido en 5 km.
Opción 113,50 – 14,50 € / persona
Café, tés, zumo natural, mini croissant, mini napolitana, barrita de jamón ibérico y mini sandwiches. Extra: mini croissants con nata y frambuesas 2,00 €
Opción 215,50 – 17,50 € / persona
Añade pan de cristal con tomate, palmerita de chocolate y brochetita de frutas o yogur con muesli
Bandejas gourmet
Jamón ibérico cortado a mano35,00 / 60,00 €
250 g / 500 g
Salchichón, chorizo y lomo30,00 €
Bandeja de quesos nacionales e internacionales16,00 – 40,00 €
250 g / 500 g / gourmet 500 g
Poke bowl de atún o de salmón15,00 €
Bandeja de pan bao40,00 €
20 uds, dos rellenos a elegir: pulled pork, salmón ahumado, bacalao, hummus…
Bandeja de bocatines40,00 €
15 uds, dos rellenos a elegir
Bandeja de saquitos30,00 €
20 uds: huevo frito con chorizo, morcilla con manzana, gambas al ajillo, feta y gorgonzola
Tequeños de queso24,00 / 45,00 €
15 / 30 uds
Empanadillas de queso, pollo o carne24,00 / 45,00 €
20 / 40 uds
Sandwiches y petit pain
Sandwiches de pan blanco30,00 €
20 uds, dos rellenos a elegir
Sandwiches gourmet40,00 €
20 uds: pastrami, roast beef, sandwich club, salmón ahumado…
Bandeja de petit pain30,00 €
20 uds, dos rellenos a elegir
Bandeja de mini croissants35,00 €
15 uds, dos rellenos a elegir
Bandeja de barritas35,00 €
15 uds: cochinita pibil, queso brie con miel, pavo con yogur…
Nachos con salsa cheddar15,00 €
250 g
Hot dogs medianos40,00 €
15 uds
Cocina del obrador
Empanadas de hojaldre artesano22,00 – 50,00 €
Atún con pisto, jamón y queso, pollo a la carbonara, carne a la boloñesa, bacalao con manzana y pasas
Cremas y sopas caseras20,00 €
Salmorejo, gazpacho, vichyssoise, calabaza o consomé · 1 litro
Croquetas con leche de caserío10,00 / 25,00 €
Boletus, jamón ibérico, chipirón, cecina o gambón · 250 g / 500 g
Mini hamburguesas55,00 €
20 uds en pan artesano: clásica, ibérica, tex mex, thai, vegana… (continental y vegana 60,00 €)
Aperitivos por bandeja
Costrinis y tostas35,00 €
15 uds, dos variedades a elegir
Aperitivos Fiesta45,00 €
20 uds, dos variedades a elegir: brochetas, vasitos, mini bowls, pan bao…
Aperitivos Gourmet55,00 €
20 uds, dos variedades frías o calientes: ceviche, tartar, foie, pulpo, cochinillo…
Aperitivos dulces30,00 € / kg
Pastelitos y mini bollería artesana, 5 variedades a elegir
Tartas y mesas dulces
Todo se hace por encargo en el obrador. La carta completa de pastelería está en panypasteles.com.
Tartas por encargoconsultar
Sacher, Selva Negra, San Marcos, milhojas, mousses y tartas de queso
Tartas americanas de fondant y smash cakesconsultar
Decoradas a tu gusto para cumpleaños y celebraciones
Candy bar y mesas de chuchesconsultar
Cupcakes, cookies, conos de chuches y tartas de gominolas en el color de tu fiesta
Condiciones generales
Lo que incluye y cómo se reserva
- El servicio de catering incluye aperitivos, bebidas, transporte, menaje, montaje, camareros durante 3 horas y recogida.
- Los cocktails se presupuestan a medida para un mínimo de 20 personas. A los precios se les añade el 10 % de IVA.
- En coffee breaks y brunch, el mínimo es de 10 personas para recogida en tienda y de 20 con servicio de catering.
- En brunch el transporte está incluido hasta 5 km; en coffee breaks son 15,00 €. Para distancias mayores, consúltanos.
- En cada bandeja se eligen dos rellenos o variedades, salvo los aperitivos dulces, que admiten cinco.
- Para reservar se solicita el 50 % del importe en el momento de la confirmación y el resto 10 días antes del evento.
- Cancelaciones por escrito a info@fastcatering.es con 15 días de antelación.
Cuéntanos tu evento y ponemos la mesa
Dinos la fecha, cuántos seréis y qué quieres celebrar. Te preparamos un presupuesto a medida sin compromiso.
Obrador propio en Ajalvir · Servicio en Madrid y el Corredor del Henares

