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Catálogo general

La carta, con los precios delante

Como en nuestro catálogo impreso: cada menú con su precio, sin letra pequeña. Son los precios orientativos del catálogo 2025 — pídenos el presupuesto actualizado de tu fecha.

Descargar catálogo en PDF

Servicio completo

Cocktails con camareros y bebidas incluidas

Cocktail Fiesta34,50 €

12 aperitivos y 2 postres por persona, con bebidas incluidas

Cocktail Evento38,50 €

14 aperitivos y 2 postres por persona, con bebidas incluidas

Cocktail Gourmet 155,50 €

Aperitivos gourmet fríos y calientes con 3 postres por persona

Cocktail Gourmet 262,50 €

Nuestro menú más completo: ibéricos, tartar, cochinillo, carrilleras…

Mínimo 20 personas · IVA (10 %) no incluido · Vino de Rioja o Rueda y servicio de café como extras.

Coffee Breaks

Mínimo 10 personas para recogida en tienda y 20 con servicio de catering. Transporte incluido.

  • Opción 18,00 – 10,00 € / persona

    Café arábica, descafeinado, tés, zumo natural, mini croissant y bollito artesano

  • Opción 29,00 – 11,00 € / persona

    Añade mini croissant de chocolate y barrita de jamón ibérico

Brunch

  • Opción 112,50 – 15,50 € / persona

    Café, tés, zumo, mini croissant, barrita de jamón ibérico, mini sandwich y pan de cristal con tomate

  • Opción 215,50 – 18,50 € / persona

    Añade palmerita de chocolate y brochetta de frutas o yogur con muesli

Bandejas gourmet

  • Jamón ibérico cortado a mano35,00 / 60,00 €

    250 g / 500 g

  • Bandeja de quesos nacionales e internacionales16,00 – 40,00 €

    250 g / 500 g / gourmet

  • Bandeja de pan bao40,00 €

    20 uds, dos rellenos a elegir

  • Bandeja de mini baguettes30,00 €

    15 uds

  • Bandeja de saquitos30,00 €

    20 uds: huevo frito con chorizo, gambas al ajillo…

  • Tequeños de queso con guasacaca30,00 – 55,00 €

    20 / 30 / 40 uds

  • Bandejas sin gluten30,00 €

Sandwiches y petit pain

  • Sandwiches de pan blanco25,00 €

    20 uds, dos rellenos a elegir

  • Sandwiches gourmet30,00 €

    20 uds: salmón ahumado, carpaccio, cangrejo…

  • Bandeja de petit pain30,00 €

    24 uds

  • Mini croissants y mini bocatines30,00 €

    15 uds

Cocina del obrador

  • Empanadas de hojaldre artesano18,00 – 30,00 €

    Atún con pisto, carne a la boloñesa, bacalao con manzana y pasas…

  • Cremas y sopas caseras15,00 €

    Salmorejo, gazpacho, vichyssoise, calabaza o consomé · 1 litro

  • Croquetas con leche de caserío10,00 / 25,00 €

    Boletus, jamón ibérico, chipirón, bacalao o gambón · 250 g / 500 g

  • Mini hamburguesas55,00 €

    20 uds en pan artesano: clásica, ibérica, tex mex, thai, vegana…

Aperitivos por bandeja

  • Aperitivos Fiesta45,00 €

    20 uds, 3 variedades frías o calientes a elegir

  • Aperitivos Gourmet55,00 €

    20 uds: ceviche, foie, mini lobster roll, pulpo a feira…

  • Aperitivos dulces28,50 € / kg

    Pastelitos y mini bollería artesana, 5 variedades a elegir

Tartas por encargo

  • Sacher, Selva Negra, Yema Tostada, Manzana o Queso28,00 – 28,50 €

  • Mousses28,50 – 30,00 €

    Oreo, frambuesa, 3 chocolates, yogur y frutas, arándanos

  • Milhojas de frambuesas42,00 €

  • Tartas americanas de fondant y smash cakespor encargo

    Decoradas a tu gusto en el obrador

Condiciones generales

Lo que incluye y cómo se reserva

  • El servicio de catering incluye aperitivos, bebidas, transporte, menaje, montaje, camareros durante 3 horas y recogida.
  • Los cocktails se presupuestan para un mínimo de 20 personas. A los precios se les añade el 10 % de IVA.
  • Transporte incluido en Paracuellos de Jarama y un máximo de 15 km alrededor; consultar precio para otras distancias.
  • Para reservar se solicita el 50 % del importe en el momento de la confirmación y el resto 10 días antes del evento.
  • Cancelaciones por escrito a info@fastcatering.es con 15 días de antelación.
  • Precios orientativos del catálogo 2025. Pide tu presupuesto actualizado sin compromiso.

Cuéntanos tu evento y ponemos la mesa

Dinos la fecha, cuántos seréis y qué quieres celebrar. Te preparamos un presupuesto a medida sin compromiso.

Obrador propio en Ajalvir · Servicio en Madrid y el Corredor del Henares