Haz realidad tus sueños
Comuniones
APERITIVOS FRÍOS
A elegir: 6
A elegir: 6
Surtido de quesos con Picos de Jerez
Salmorejo cordobés con cecina y avellanas
Pan bao relleno de salmón ahumado y salsa tártara
Empanada de hojaldre rellena de atún con pisto
Costrini con ricotta, jamón ibérico y polvo de aceitunas negras
Mini sandwiches de queso con trufa
Oblea de remolacha con mousse de foie y virutas de Parmesano
Mini bowl de ensalada de arroz con verduritas multicolor
Petit pain de pollo con salsa barbacoa
Petit pain de pollo thay con salsa curry casera
Brochetita de langostino con huevo de codorniz al Pedro Ximenez
Cucharita con gulas, alioli ligero y teja negra
Mini blinis de queso con salmón
Mini blinis de hummus con anacardos y ajo negro
Pan de cristal con tomate y jamón ibérico
Brochetita de queso cheddar con jamón trufado
Burrata con pimientos caramelizados, rúcula y aceite de albahaca
Salmorejo cordobés con cecina y avellanas
Pan bao relleno de salmón ahumado y salsa tártara
Empanada de hojaldre rellena de atún con pisto
Costrini con ricotta, jamón ibérico y polvo de aceitunas negras
Mini sandwiches de queso con trufa
Oblea de remolacha con mousse de foie y virutas de Parmesano
Mini bowl de ensalada de arroz con verduritas multicolor
Petit pain de pollo con salsa barbacoa
Petit pain de pollo thay con salsa curry casera
Brochetita de langostino con huevo de codorniz al Pedro Ximenez
Cucharita con gulas, alioli ligero y teja negra
Mini blinis de queso con salmón
Mini blinis de hummus con anacardos y ajo negro
Pan de cristal con tomate y jamón ibérico
Brochetita de queso cheddar con jamón trufado
Burrata con pimientos caramelizados, rúcula y aceite de albahaca
MÍNIMO: 10 personas
Total aperitivos incluidos por persona: 8 aperitivos y 2 postres
Extra: Botella vino tinto D.O Rioja: 15,00€/botella con copas
Extra: Botella vino blanco D.O Rueda: 12,50€/botella con copas
Extra: Servicio de cafés: 3,00€ por persona
Este menú incluye servicio de camareros
Este menú no incluye el 10% de IVA
APERITIVOS FRÍOS
A elegir: 8
Surtido de quesos con Picos de Jerez
Surtido de ibéricos acompañados de regañás
Salmorejo casero con langostino marinado
Empanada de hojaldre rellena de atún con pisto
Pan bao relleno de langostino, emulsión de siracha y lima
Pulpo con crujiente de quinoa y emulsión de kimchi
Mini tosta con tomate, anchoa y albahaca
Cucharita de gulas, alioli ligero y teja negra
Mini blini con salmón ahumado y queso crema
Oblea de remolacha con mousse de foie y virutas de Parmesano
Oblea de remolacha con mascarpone, curry y perlas de coco
Costrini con ricotta, pimientos caramelizados y polvo de aceitunas negras
Mini bolw de hummus de garbanzos de Daganzo con AOVE y picos camperos
Bocaditos de piquillo rellenos de atún
Tartar de salmón con base de aguacate y huevas
Stracciatella de búfala co nueces, salsa hoisin e higos (o ciruelas pasas)
Carpaccio de ternera con rúcula y vinagreta al Jerez
Trufas de queso de cabra al Pedro Ximenez envueltas en pistachos
Mini sandwich de mascarpone y trufa
A elegir: 8
Surtido de quesos con Picos de Jerez
Surtido de ibéricos acompañados de regañás
Salmorejo casero con langostino marinado
Empanada de hojaldre rellena de atún con pisto
Pan bao relleno de langostino, emulsión de siracha y lima
Pulpo con crujiente de quinoa y emulsión de kimchi
Mini tosta con tomate, anchoa y albahaca
Cucharita de gulas, alioli ligero y teja negra
Mini blini con salmón ahumado y queso crema
Oblea de remolacha con mousse de foie y virutas de Parmesano
Oblea de remolacha con mascarpone, curry y perlas de coco
Costrini con ricotta, pimientos caramelizados y polvo de aceitunas negras
Mini bolw de hummus de garbanzos de Daganzo con AOVE y picos camperos
Bocaditos de piquillo rellenos de atún
Tartar de salmón con base de aguacate y huevas
Stracciatella de búfala co nueces, salsa hoisin e higos (o ciruelas pasas)
Carpaccio de ternera con rúcula y vinagreta al Jerez
Trufas de queso de cabra al Pedro Ximenez envueltas en pistachos
Mini sandwich de mascarpone y trufa
MÍNIMO: 10 personas
Total aperitivos incluidos por persona: 10 aperitivos y 3 postres
*Se pueden elegir aperitivos de la Opción uno
Extra: Botella vino tinto D.O Rioja: 15,00€/botella con copas
Extra: Botella vino blanco D.O Rueda: 12,50€/botella con copas
Extra: Servicio de cafés: 3,00€ por persona
Este menú incluye servicio de camareros
Este menú no incluye el 10% de IVA
Si lo que necesitas es algo más sencillo pero no tienes suficiente tiempo, te llevamos todo a tu casa y te lo recogemos.
Si lo que necesitas es algo más sencillo pero no tienes suficiente tiempo, te llevamos todo a tu casa y te lo recogemos.
Cocktail sin Servicio
APERITIVOS FRIOS
A elegir: 6
Surtido de quesos con Picos de Jerez
Salmorejo cordobés con cecina y avellanas
Mini pan bao con crema de salmón
Empanada de hojaldre rellena de atún con pisto
Brocheta de langostino y huevo de codorniz al Pedro Ximenez
Petit pain relleno de pollo con salsa barbacoa
Ensalada de arroz con verduritas multicolor
Cucharita de gulas con alioli ligero y teja negra
Costrini con jamón ibérico y AOVE
Mini blinis de queso con salmón y cebollino
Pan de cristal con tomate y jamón serrano
A elegir: 6
Surtido de quesos con Picos de Jerez
Salmorejo cordobés con cecina y avellanas
Mini pan bao con crema de salmón
Empanada de hojaldre rellena de atún con pisto
Brocheta de langostino y huevo de codorniz al Pedro Ximenez
Petit pain relleno de pollo con salsa barbacoa
Ensalada de arroz con verduritas multicolor
Cucharita de gulas con alioli ligero y teja negra
Costrini con jamón ibérico y AOVE
Mini blinis de queso con salmón y cebollino
Pan de cristal con tomate y jamón serrano
MÍNIMO: 10 personas
Total unidades incluidas por persona: 10 aperitivos y 2 postres.
Extra: Alquiler menaje: 4,00€ por persona
Extra: Alquiler copas: 1,00€ por copa
Extra: Alquiler mesa con mantel: 25,00€ por ud
Se depositará una fianza de 200,00€ por cada 20 personas
Este menú no incluye el 10% de IVA
APERITIVOS FRÍOS
A elegir: 10
Surtido de quesos con Picos de Jerez
Surtido de ibéricos acompañados de regañás
Empanada de hojaldre rellena de jamón con queso cheddar
Salmorejo casero con langostino marinado
Ensalada de gulas con alioli ligero y teja negra
Pan bao coreano relleno de salmón ahumado y salsa tártara
Carpaccio de ternera con rúcula y vinagreta al Jerez
Tosta de Idiazabal con anchoa
Trufas de queso de cabra con Pedro Ximenez y pistachos tostados
Rollito de salmón ahumado y queso crema
Mini gofre de remolacha con queso azul
Mini gofre de remolacha con mascarpone y perlas de coco
Costrini con ricotta, pimientos caramelizados y polvo de aceitunas negras
Mini bowl de hummus de garbanzos de Daganzo con AOVE y picos camperos
Niguiri de langostinos con emulsión de soja y lima
Bocaditos de piquillo rellenos de atún
Pulpo a la brasa con quinoa crujiente y emulsión de kimchi
Stracciatella de búfala con nueces, salsa hoisin e higos (o ciruelas pasas)
A elegir: 10
Surtido de quesos con Picos de Jerez
Surtido de ibéricos acompañados de regañás
Empanada de hojaldre rellena de jamón con queso cheddar
Salmorejo casero con langostino marinado
Ensalada de gulas con alioli ligero y teja negra
Pan bao coreano relleno de salmón ahumado y salsa tártara
Carpaccio de ternera con rúcula y vinagreta al Jerez
Tosta de Idiazabal con anchoa
Trufas de queso de cabra con Pedro Ximenez y pistachos tostados
Rollito de salmón ahumado y queso crema
Mini gofre de remolacha con queso azul
Mini gofre de remolacha con mascarpone y perlas de coco
Costrini con ricotta, pimientos caramelizados y polvo de aceitunas negras
Mini bowl de hummus de garbanzos de Daganzo con AOVE y picos camperos
Niguiri de langostinos con emulsión de soja y lima
Bocaditos de piquillo rellenos de atún
Pulpo a la brasa con quinoa crujiente y emulsión de kimchi
Stracciatella de búfala con nueces, salsa hoisin e higos (o ciruelas pasas)
MÍNIMO: 10 personas
Total unidades incluidas por persona: 12 aperitivos y 3 postres.
*Se puede elegir entre los Aperitivos de la Opción uno
Extra: Alquiler menaje: 4,00€ por persona
Extra: Alquiler copas: 1,00€ por copa
Extra: Alquiler mesa con mantel: 25,00€ por ud
Se depositará una fianza de 200,00€ por cada 20 personas
Este menú no incluye el 10% de IVA
Cocktail Fiesta
APERITIVOS FRÍOS
A elegir: 10
Surtido de quesos con Picos de Jerez
Salmorejo cordobés casero
Pan bao relleno de salmón ahumado y salsa tártara
Empanada de hojaldre rellena de atún con pisto
Costrini con ricotta, jamón ibérico y polvo de aceitunas negras
Pincho de tortilla de patata
Mini bowl de ensaladilla rusa con atún
Mini bowl de ensalada de arroz con verduritas multicolor
Petit pain de pollo con salsa barbacoa
Brochetita de langostino con huevo de codorniz al Pedro Ximenez
Cucharita con gulas, alioli ligero y teja negra
Mini blinis de queso con salmón
Mini blinis de hummus con anacardos y ajo negro
Pan de cristal con tomate y jamón serrano
Brochetita de queso cheddar con jamón trufado
Burrata con pimientos caramelizados, rúcula y aceite de albahaca
A elegir: 10
Surtido de quesos con Picos de Jerez
Salmorejo cordobés casero
Pan bao relleno de salmón ahumado y salsa tártara
Empanada de hojaldre rellena de atún con pisto
Costrini con ricotta, jamón ibérico y polvo de aceitunas negras
Pincho de tortilla de patata
Mini bowl de ensaladilla rusa con atún
Mini bowl de ensalada de arroz con verduritas multicolor
Petit pain de pollo con salsa barbacoa
Brochetita de langostino con huevo de codorniz al Pedro Ximenez
Cucharita con gulas, alioli ligero y teja negra
Mini blinis de queso con salmón
Mini blinis de hummus con anacardos y ajo negro
Pan de cristal con tomate y jamón serrano
Brochetita de queso cheddar con jamón trufado
Burrata con pimientos caramelizados, rúcula y aceite de albahaca
MÍNIMO: 10 Personas
*Total aperitivos incluidos por persona: 12 aperitivos y 3 postres
Extra: Botella vino tinto D.O Rioja: 15,00€/botella con copas
Extra: Botella vino blanco D.O Rueda: 12,50€/botella con copas
Extra: Servicio de cafés: 3,00€ por persona
Este menú incluye servicio de camareros
Este menú no incluye el 10% de IVA
APERITIVOS FRÍOS
A elegir: 6
Surtido de quesos con Picos de Jerez
Surtido de ibéricos acompañados de regañás
Salmorejo casero con langostino marinado
Empanada de hojaldre rellena de atún con pisto
Petit pain de pollo con salsa barbacoa
Petit con anchoa, Cherry y rúcula
Mini tosta con tomate, anchoa y albahaca
Cucharita de gulas, alioli ligero y teja negra
Mini blini con salmón ahumado y queso crema
Mini gofre de remolacha con queso azul
Mini gofre de remolacha con mascarpone y perlas de coco
Costrini con ricotta, pimientos caramelizados y polvo de aceitunas negras
Mini bowl de hummus de garbanzos de Daganzo con AOVE y picos camperos
Bocaditos de piquillo rellenos de atún
Mini bowl de ensaladilla rusa con atún
Stracciatella de búfala co nueces, salsa hoisin e higos (o ciruelas pasas)
Carpaccio de ternera con rúcula y vinagreta al Jerez
Trufas de queso de cabra al Pedro Ximenez envueltas en pistachos
Mini sandwich de mascarpone y trufa
A elegir: 6
Surtido de quesos con Picos de Jerez
Surtido de ibéricos acompañados de regañás
Salmorejo casero con langostino marinado
Empanada de hojaldre rellena de atún con pisto
Petit pain de pollo con salsa barbacoa
Petit con anchoa, Cherry y rúcula
Mini tosta con tomate, anchoa y albahaca
Cucharita de gulas, alioli ligero y teja negra
Mini blini con salmón ahumado y queso crema
Mini gofre de remolacha con queso azul
Mini gofre de remolacha con mascarpone y perlas de coco
Costrini con ricotta, pimientos caramelizados y polvo de aceitunas negras
Mini bowl de hummus de garbanzos de Daganzo con AOVE y picos camperos
Bocaditos de piquillo rellenos de atún
Mini bowl de ensaladilla rusa con atún
Stracciatella de búfala co nueces, salsa hoisin e higos (o ciruelas pasas)
Carpaccio de ternera con rúcula y vinagreta al Jerez
Trufas de queso de cabra al Pedro Ximenez envueltas en pistachos
Mini sandwich de mascarpone y trufa
MÍNIMO: 10 personas
*Total aperitivos incluidos por persona: 12 aperitivos y 3 postres
*Se pueden elegir aperitivos de la Opción uno
Extra: Botella vino tinto D.O Rioja: 15,00€/botella con copas
Extra: Botella vino blanco D.O Rueda: 12,50€/botella con copas
Extra: Servicio de cafés: 3,00€ por persona
Este menú incluye servicio de camareros
Este menú no incluye el 10% de IVA
El Bautizo de tu hijo, su Comunión, un cumpleaños especial, un evento familiar….
Cuidamos cada detalle para que ese día sea un éxito.
Si lo que quieres es una experincia gastronómica con productos de más alta calidad, ingredientes gourmet y opciones innovadoras, esta es tu opción.
Cocktail Gourmet
APERITIVOS FRIOS
A elegir: 10
Surtido de quesos con uvas y nueces
Jamón ibérico con grisinis de pipas al aceite de oliva
Surtido de ibéricos con lascas de queso parmesano
Brocheta de langostinos y huevo de codorniz al Pedro Ximenez
Vasito de salmorejo casero con langostino marinado
Ceviche de lubina, gambas y choclo
Mini gofre con mouse de foie, coulis de frambuesa y lascas de Parmesano
Pan bao con langostino, emulsión de siracha y lima
Tosta de anchoa ahumada del Cantábrico
Rollito de salmón ahumado con salsa tártara, huevas y eneldo
Petit pain de pastrami, pepinillos y salsa de mostaza
Bocaditos de piquillo rellenos de queso
Carpaccio de ternera con rúcula y vinagreta al Jerez
Pulpo a la brasa con crujiente de quinoa y emulsión de kimchi
Stracciatella de búfala con nueces, salsa hoisin e higos (o ciruelas)
Tartar de vieira con albahaca y perlas de coco
Tartar de salmón con base de aguacate
A elegir: 10
Surtido de quesos con uvas y nueces
Jamón ibérico con grisinis de pipas al aceite de oliva
Surtido de ibéricos con lascas de queso parmesano
Brocheta de langostinos y huevo de codorniz al Pedro Ximenez
Vasito de salmorejo casero con langostino marinado
Ceviche de lubina, gambas y choclo
Mini gofre con mouse de foie, coulis de frambuesa y lascas de Parmesano
Pan bao con langostino, emulsión de siracha y lima
Tosta de anchoa ahumada del Cantábrico
Rollito de salmón ahumado con salsa tártara, huevas y eneldo
Petit pain de pastrami, pepinillos y salsa de mostaza
Bocaditos de piquillo rellenos de queso
Carpaccio de ternera con rúcula y vinagreta al Jerez
Pulpo a la brasa con crujiente de quinoa y emulsión de kimchi
Stracciatella de búfala con nueces, salsa hoisin e higos (o ciruelas)
Tartar de vieira con albahaca y perlas de coco
Tartar de salmón con base de aguacate
MÍNIMO:20 personas
Total aperitivos incluidos por persona: 12 aperitivos y 3 postres
Extra: Botella vino tinto D.O Rioja: 15,00€/botella con copas
Extra: Botella vino tinto D.O Selección especial: 25,00€/botella con copas
Extra: Botella vino blanco D.O Rueda: 12,50€/botella con copas
Extra: Servicio de cafés: 3,00€ por persona
Este menú incluye servicio de camareros
Este menú no incluye el 10% de IVA
APERITIVOS FRÍOS
A elegir: 12
Surtido de quesos con uvas y nueces
Jamón ibérico con grisinis de pipas al aceite de oliva
Surtido de ibéricos con lascas de queso parmesano
Brocheta de langostinos y huevo de codorniz al Pedro Ximenez
Vasito de salmorejo casero con langostino marinado
Ceviche de lubina, gambas y choclo
Mini gofre con mouse de foie, coulis de frambuesa y lascas de Parmesano
Pan bao con langostino, emulsión de siracha y lima
Sardina ahumada del Cantábrico acompañada de tartar de pimientos
Rollito de salmón ahumado con salsa tártara, huevas y eneldo
Petit pain de pastrami, pepinillos y salsa de mostaza
Bocaditos de piquillo rellenos de queso Stilton
Carpaccio de ternera con rúcula y vinagreta al Jerez
Pulpo a la brasa con crujiente de quinoa y emulsión de kimchi
Stracciatella de búfala con nueces, salsa hoisin e higos (o ciruelas)
Vieira con aceite de albahaca y perlas de coco
Tartar de salmón con base de aguacate
Láminas de vieira con emulsión de ajo negro sobre hojas de shiso
Brochetita de salmón a la brasa con miso y suquet de marisco
Sandwich de obleas de escamas de sal rellenas de foie y mermelada de pera
Tacos de endivias rojas rellenos de crema de Torta del Casar y brotes de rabanitos
A elegir: 12
Surtido de quesos con uvas y nueces
Jamón ibérico con grisinis de pipas al aceite de oliva
Surtido de ibéricos con lascas de queso parmesano
Brocheta de langostinos y huevo de codorniz al Pedro Ximenez
Vasito de salmorejo casero con langostino marinado
Ceviche de lubina, gambas y choclo
Mini gofre con mouse de foie, coulis de frambuesa y lascas de Parmesano
Pan bao con langostino, emulsión de siracha y lima
Sardina ahumada del Cantábrico acompañada de tartar de pimientos
Rollito de salmón ahumado con salsa tártara, huevas y eneldo
Petit pain de pastrami, pepinillos y salsa de mostaza
Bocaditos de piquillo rellenos de queso Stilton
Carpaccio de ternera con rúcula y vinagreta al Jerez
Pulpo a la brasa con crujiente de quinoa y emulsión de kimchi
Stracciatella de búfala con nueces, salsa hoisin e higos (o ciruelas)
Vieira con aceite de albahaca y perlas de coco
Tartar de salmón con base de aguacate
Láminas de vieira con emulsión de ajo negro sobre hojas de shiso
Brochetita de salmón a la brasa con miso y suquet de marisco
Sandwich de obleas de escamas de sal rellenas de foie y mermelada de pera
Tacos de endivias rojas rellenos de crema de Torta del Casar y brotes de rabanitos
MÍNIMO: 20 personas
Total aperitivos incluidos por persona: 14 aperitivos y 3 postres
*Se pueden elegir aperitivos de la Opción uno
Extra: Botella vino tinto D.O Rioja: 15,00€/botella con copas
Extra: Botella vino tinto D.O Selección especial: 25,00€/botella con copas
Extra: Botella vino blanco D.O Rueda: 12,50€/botella con copas
Extra: Servicio de cafés: 3,00€ por persona
Este menú incluye servicio de camareros
Este menú no incluye el 10% de IVA
Cocktail Infantil
APERITIVOS FRÍOS
Mini sandwiches variados
Croissants rellenos de embutidos
Mediasnoches rellenas
Mini sandwiches variados
Croissants rellenos de embutidos
Mediasnoches rellenas
APERITIVOS CALIENTES
A elegir: 3
Croquetas de jamón
Mini hot dogs con ketchup
Mini hamburguesas con queso
Pops de pollo crujiente
POSTRES
A elegir: 2
Conos de chocolate rellenos de nata
Tartaletas de chocolate multicolor
Brochetita de fruta
Mini churros rellenos de chocolate
A elegir: 3
Croquetas de jamón
Mini hot dogs con ketchup
Mini hamburguesas con queso
Pops de pollo crujiente
POSTRES
A elegir: 2
Conos de chocolate rellenos de nata
Tartaletas de chocolate multicolor
Brochetita de fruta
Mini churros rellenos de chocolate
MÍNIMO: 10 niños
*Total aperitivos incluidos por persona: 6 aperitivos y 2 postres
APERITIVOS FRÍOS
A elegir: 4
A elegir: 4
Mini sandwiches variados
Croissants rellenos de embutidos
Pinchitos de tortilla de patata
Croissants de nocilla
Mediasnoches rellenas
Croissants rellenos de embutidos
Pinchitos de tortilla de patata
Croissants de nocilla
Mediasnoches rellenas
APERITIVOS CALIENTES
A elegir: 3
Croquetas de jamón
Mini hot dogs con ketchup
Mini hamburguesas con queso
Nuggets de pollo
Mini pizzas de queso y bacon
Pops de pollo crujiente
Cucuruchos de patatas fritas
A elegir: 3
Croquetas de jamón
Mini hot dogs con ketchup
Mini hamburguesas con queso
Nuggets de pollo
Mini pizzas de queso y bacon
Pops de pollo crujiente
Cucuruchos de patatas fritas
Corn dog americano
MÍNIMO: 10 niños
*Total aperitivos incluidos por persona: 7 aperitivos y 3 postres
¡No nos olvidamos de los peques! Para ellos hemos pensado menús ricos, divertidos y sanos. !Y llenos de color!
Servicios Opcionales
CANDY TABLES
Cupcakes, cookies, donuts,brownies, batidos, galletas personalizadas….
SUPLEMENTO POR PERSONA:
10,00€
MESAS CHUCHES
Todas las chuches que puedas imaginar con un mismo color
SUPLEMENTO POR PERSONA:
5,00€
TARTAS PERSONALIZADAS
Tartas fondant decoradas con cualquier forma
SUPLEMENTO POR PERSONA:
A valorar
BODEGA CRIANZA
Vinos D.O selección Crianza
Vinos D.O selección crianza
SUPLEMENTO POR PERSONA:
3,00€
BODEGA RESERVA
Vinos D.O selección Reserva
SUPLEMENTO POR PERSONA:
5,00€
BARRA BEBIDAS NOCHE
Selección de whiskies, ron, ginebras y complementos
SUPLEMENTO POR PERSONA:
10,00€
Servicios Adicionales
Bautizos y Comuniones
¿Quieres disfrutar de un día tan especial para tus hijos en la intimidad de tu casa pero ser un invitado más? Hacemos realidad tu deseo para que lo disfrutes como el que más.
Carritos de Dulces
¿Qué te parece un carrito que endulze a tus invitados como broche final para un día inolvidable, original y divertido?
Mesas Temáticas
Si además te gusta algún tipo de comida especialmente, puedes añadir una mesa temática llena de sushi, comida tex mex, quesos, comida norteamericana, ibéricos, etc.
Si desea ponerse en contacto con nosotros puede rellenar nuestro formulario, enviar un email o llamando por teléfono. También puede venir a visitarnos a cualquiera de nuestras tiendas ubicadas en Paracuellos de Jarama o en Ajalvir.