Haz realidad tus sueños

Especial Comuniones 2019

PARA EMPEZAR
Empanada artesana de atún
Mousse de aguacate con salmón ahumado y huevas
Cucharita con carpaccio, lascas de parmesano y rúcula
Bowl de ensalada de cangrejo y cebollino
Salmorejo, virutas de jamón ibérico y almendras tostadas
Petit pain con sésamo de queso con rúcula

MÍNIMO: 20 Personas
*Consultar suplemento para menos personas
1 camarero por cada 20 personas
Personal de cocina
Transporte (distancia máxima de 15 km desde Ajalvir), montaje y recogida
Menaje
Precios de PROMOCIÓN para temporada de comuniones, hasta el 30 de Junio de 2019

PARA EMPEZAR
Jamón ibérico con regañás
Surtidos de quesos con uvas y mini tostas
Cucharita con carpaccio, lascas de parmesano y rúcula
Mousse de aguacate con tartar de salmón y huevas
Brocheta de langostinos con huevo al Pedro Ximenez
Mousse de foie con gelatina de Cava
Mini tosta de centeno, salmón ahumado, mantequilla y lima

MÍNIMO: 20 Personas
*consultar suplemento para menos personas
1 camarero por cada 20 personas
Personal de cocina
Transporte (distancia máxima de 15 km desde Ajalvir), montaje y recogida
Menaje
Precios de PROMOCIÓN para temporada de comuniones, hasta el 30 de Junio de 2019

MENÚ INFANTIL
Mini croissants rellenos
Petit pain de huevo con jamón serrano
Sándwiches variados
Mini hot dogs con ketchup
Croquetas de jamón ibérico
Pops de pollo crujiente
Mini hamburguesas con queso
BEBIDAS
Agua
Refrescos normal y ligth o zero

PRECIO POR PERSONA: 12 €/ Niño

MÍNIMO: 10 Niños
*consultar suplemento para menos personas
1 camarero por cada 20 personas
Personal de cocina
Transporte (distancia máxima de 15 km desde Ajalvir), montaje y recogida
Menaje
Precios de PROMOCIÓN para temporada de comuniones, hasta el 30 de Junio de 2019

Si lo que necesitas es algo más sencillo pero no tienes suficiente tiempo, te llevamos todo a tu casa y te lo recogemos.

Si lo que necesitas es algo más sencillo pero no tienes suficiente tiempo, te llevamos todo a tu casa y te lo recogemos.

Cocktail sin Servicio

APERITIVOS FRIOS
A elegir: 6
Surtido de quesos con Picos de Jerez
Salmorejo cordobés con cecina y avellanas
Mini pan bao con crema de salmón
Empanada de hojaldre rellena de atún con pisto
Mini bagel de tortilla con bacon crispy
Pincho de tortilla de patata con mayonesa de wasabi
Ensaladilla rusa con atún
Petit pain de pollo y bacon ahumado
Petit pain de sésamo con crema de queso y rúcula
Ensalada de pato thai
Mini blinis de queso con salmón y cebollino
Mini blinis de hummus con anacardos y ajo negro
Pan de cristal con tomate y jamón serrano

MÍNIMO: 20 Personas
*Total aperitivos incluidos por persona: 12 aperitivos, 3 postres y 2 bebidas
Incluye:
Entrega en horario de 10:00 a 14:00h
Recogida al día siguiente del servicio
Vajilla y Cristalería
Se depositará una fianza de 200,00€ por cada 20 personas

“SIN SERVICIO”
APERITIVOS FRÍOS
A elegir: 6
Surtido de quesos con Picos de Jerez
Gazpacho andaluz con Aceite de Oliva Virgen Extra
Empanada de hojaldre rellena de jamón con queso cheddar
Petit pain de jamón serrano con tomate Cherry
Pincho de tortilla de patata con mayonesa de calamar
Mini tosta con tomate, anchoa y albahaca
Ensalada de cangrejo
Tacos de merluza en tempura de cerveza negra y salsa a la hierbas
Petit pain de queso azul con nueces
Saquito de queso de cabra con tomates confitados
Algas wakame con taquitos de atún
Mini pan bao con cecina y queso cabra
Coca de tomates asados con queso feta y aceitunas
Mini blinis de queso con salmón y cebollino

MÍNIMO: 20 Personas
*Total aperitivos incluidos por persona: 12 aperitivos, 3 postres y 2 bebidas
Incluye:
Entrega en horario de 10:00 a 14:00h
Recogida al día siguiente del servicio
Vajilla y Cristalería
Se depositará una fianza de 200,00€ por cada 20 personas

Cocktail Fiesta

APERITIVOS FRÍOS
A elegir: 6
Surtido de quesos con Picos de Jerez
Salmorejo cordobés con cecina y avellanas
Mini pan bao con crema de salmón
Empanada de hojaldre rellena de atún con pisto
Mini bagel de tortilla con bacon crispy
Pincho de tortilla de patata con mayonesa de wasabi
Ensaladilla rusa con atún
Petit pain de pollo y bacon ahumado
Petit pain de sésamo con crema de queso y rúcula
Ensalada de pato Thai
Mini blinis de queso con salmón
Mini blinis de hummus con anacardos y ajo negro
Pan de cristal con tomate y jamón serrano

MÍNIMO: 20 Personas
*Total aperitivos incluidos por persona: 12 aperitivos y 3 postres

APERITIVOS FRÍOS
A elegir: 6
Surtido de quesos con Picos de Jerez
Gazpacho andaluz con Aceite de Oliva Virgen Extra
Empanada de hojaldre rellena de jamón con queso cheddar
Petit pain de jamón serrano con tomate Cherry
Pincho de tortilla de patata con mayonesa de calamar
Mini tosta con tomate, anchoa y albahaca
Ensalada de cangrejo
Tacos de merluza en tempura de cerveza negra y salsa a la hierbas
Petit pain de queso azul con nueces
Saquito de queso de cabra con tomates confitados
Algas wakame con taquitos de atún
Mini pan bao con cecina y queso cabra
Mini bagel de bacon con queso
Mini blinis de queso con salmón

MÍNIMO: 20 Personas
*Total aperitivos incluidos por persona: 12 aperitivos y 3 postres

El Bautizo de tu hijo, su Comunión, un cumpleaños especial, un evento familiar….
Cuidamos cada detalle para que ese día sea un éxito.

Catering para bodas Ajalvir

Si lo que quieres es una experincia gastronómica con productos de más alta calidad, ingredientes gourmet y opciones innovadoras, esta es tu opción.

Cocktail Gourmet

APERITIVOS FRIOS
A elegir: 10
Surtido de quesos con uvas y nueces
Jamón ibérico con grisinis de pipas al aceite de oliva
Surtido de ibéricos con lascas de queso parmesano
Brocheta de langostinos y huevo de codorniz al Pedro Ximenez
Ceviche de lubina, gambas y choclo
Vasito de mousse de foie con gelatina de vermut y crujiente de almendra
Pan bao con confit de pato y salsa hoisin
Brocheta de anchoa ahumada del Cantábrico
Rollito de salmón ahumado con queso crema y espárrago triguero
Petit pain de pastrami, pepinillos y salsa de mostaza

MÍNIMO:20 Personas
Pueden sustituirse cualquiera de los aperitivos fríos, calientes o postres por los de los Cocktails Fiesta o Evento
Total aperitivos incluídos por persona: 15 y 5 postres

APERITIVOS FRÍOS
A elegir: 10
Surtido de quesos con uvas y nueces
Jamón ibérico con grisinis de pipas al aceite de oliva
Surtido de ibéricos con crackers
Brocheta de langostinos con miel, soja y sésamo
Ceviche de lubina, gambas y choclo
Pan bao negro con salmón ahumado y queso crema
Vasito de mousse de foie con coulis de frambuesa
Brocheta de sardina ahumada
Rollito de salmón ahumado con queso y espárrago triguero
Pannacota de wasabi con tataki de atún

MÍNIMO: 20 Personas
Pueden sustituirse cualquiera de los aperitivos fríos, calientes o postres por los de los Cocktails Fiesta o Evento
Total aperitivos incluídos por persona: 15 y 5 postres

Cocktail Infantil

APERITIVOS FRÍOS
Mini sandwiches variados
Mini sandwiches de queso con kikos
Croissants rellenos de embutidos
Mediasnoches rellenas
APERITIVOS CALIENTES
Croquetas de jamón
Mini hot dogs con ketchup
Mini hamburguesas con queso
Pops de pollo crujiente
POSTRES
A elegir: 2
Conos de chocolate rellenos de nata
Tartaletas de chocolate multicolor
Trufas de chocolate con fideos

MÍNIMO: 10 Niños
*Total aperitivos incluidos por persona: 6 aperitivos y 2 postres

APERITIVOS FRÍOS
A elegir: 4
Mini sandwiches variados
Mini sandwiches de queso con kikos
Croissants rellenos de embutidos
Pinchitos de tortilla de patata
Croissants de nocilla
Mediasnoches rellenas
APERITIVOS CALIENTES
A elegir: 3
Croquetas de jamón
Mini hot dogs con ketchup
Mini hamburguesas con queso
Nuggets de pollo
Mini pizzas de queso y bacon
Pops de pollo crujiente
Cucuruchos de patatas fritas

MÍNIMO: 10 Niños
*Total aperitivos incluidos por persona: 7 aperitivos y 3 postres

¡No nos olvidamos de los peques! Para ellos hemos pensado menús ricos, divertidos y sanos. !Y llenos de color!

Servicios Opcionales

CANDY TABLES

Cupcakes, cookies, donuts,brownies, batidos, galletas personalizadas….

SUPLEMENTO POR PERSONA:

10,00€

MESAS CHUCHES

Todas las chuches que puedas imaginar con un mismo color

SUPLEMENTO POR PERSONA:

5,00€

TARTAS PERSONALIZADAS

Tartas fondant decoradas con cualquier forma

SUPLEMENTO POR PERSONA:

A valorar

BODEGA CRIANZA

Vinos D.O selección Crianza

Vinos D.O selección crianza

SUPLEMENTO POR PERSONA:

3,00€

BODEGA RESERVA

Vinos D.O selección Reserva

SUPLEMENTO POR PERSONA:

5,00€

BARRA BEBIDAS NOCHE

Selección de whiskies, ron, ginebras y complementos

SUPLEMENTO POR PERSONA:

10,00€

Servicios Adicionales

Bautizos y Comuniones

¿Quieres disfrutar de un día tan especial para tus hijos en la intimidad de tu casa pero ser un invitado más? Hacemos realidad tu deseo para que lo disfrutes como el que más.

Carritos de Dulces

¿Qué te parece un carrito que endulze a tus invitados como broche final para un día inolvidable, original y divertido?

Mesas Temáticas

Si además te gusta algún tipo de comida especialmente, puedes añadir una mesa temática llena de sushi, comida tex mex, quesos, comida norteamericana, ibéricos, etc.

Si desea ponerse en contacto con nosotros puede rellenar nuestro formulario, enviar un email o llamando por teléfono. También puede venir a visitarnos a cualquiera de nuestras tiendas ubicadas en Paracuellos de Jarama o en Ajalvir.

 

918 84 87 96 |

Contacto
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91 161 03 36

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